THỰC PHẨM HỮU CƠ TẠI VIỆT NAM

Thực phẩm hữu cơ ở Việt Nam đã và đang được nhiều người biết tới. Lúc trước thì dòng sản phẩm này chưa được phổ biến nhưng ngày nay lượng tiêu thụ thực phẩm hữu cơ ở Việt Nam đã tăng lên đến 80% trên khắp cả nước.

I. Mô hình thực phẩm hữu cơ ở Việt Nam

Mô hình nông nghiệp thực phẩm hữu cơ ở Việt Nam còn khá mới mẻ, nhưng ở các nước phát triển đã được áp dụng từ lâu.

Trong cuộc sống hiện nay thực phẩm không vệ sinh được bày bán tràn lan trên thị trường, không được kiểm soát, sẽ ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến sức khỏe cũng như cuộc sống của người dân. Vì thế sử dụng thực phẩm hữu cơ đang là hướng mà người tiêu dùng nghĩ tới.

Một sản phẩm mà được gắn nhãn thực phẩm hữu cơ, thực phẩm organic thì sẽ thu hút được rất nhiều người tiêu dùng chú ý tới. Nhờ vậy mà mô hình thực phẩm hữu cơ ở Việt Nam được bước vào thị trường một cách nhanh chóng nhất, đuổi kịp so với các nước trên thế giới.

Để tạo ra một sản phẩm an toàn và chất lượng cho người sử dụng thì việc nuôi trồng và sản xuất là việc hết sức quan trọng. Tất cả phải tuân thủ theo quy tắc quy định của IFOAM (Liên đoàn các phong trào canh tác nông nghiệp hữu cơ Quốc tế)

Ngoài ra nếu bạn muốn nhận được sự công nhận của các tổ chức uy tín khác thì bạn có thể tuân theo những quy định nghiêm ngặt của tổ chức đó đưa ra

Mô hình nông nghiệp thực phẩm hữu cơ ở Việt Nam mang lại hiệu quả kinh tế cao, không có chất hóa học nên giúp đất được tơi xốp hơn, màu mỡ hơn. Bên cạnh đó trong việc trồng rau củ quả cũng không sử dụng bất kì hóa chất độc hại nào, nên sản xuất theo hướng tự nhiên, cân bằng cho hệ sinh thái.

Những nguyên tắc trong việc cách tác thực phẩm hữu cơ ở Việt Nam

• Sản xuất nuôi trồng thực phẩm hữu cơ sẽ không sử dụng hóa chất tổng hợp, các chất, nguyên liệu giúp cây trồng tăng trưởng, chất kích thích và chất giúp cho gia súc phát triển sớm
• Canh tác hữu cơ sẽ giúp cải thiện duy trì được cảnh quan thiên nhiên, tạo sự phát triển cho đất, đảm bảo độ dinh dưỡng cho đất nhằm tới việc trồng trọt trong mùa vụ tới
• Mục đích của mô hình nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam là giúp nâng cao sức khỏe cho cộng đồng, tăng hiệu suất thu hoạch cho cây trồng và vật nuôi

II. Thực trạng của nền nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam

Nền nông nghiệp hữu cơ là sự lựa chọn hoàn hảo, theo báo cáo của IFOAM vào năm 2016 nhu cầu tiêu dùng thực phẩm hữu cơ ở Việt Nam tăng gấp 5 lần so với năm 1999

Việt Nam là một đất nước mạnh về nông nghiệp, đây là điều kiện thuận lợi để phát triển nông nghiệp trên một phương diện rộng

Tuy nhiên để nuôi trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ thì nguồn vốn đầu tư ban đầu bỏ ra rất lớn, đòi hỏi những nhà đầu tư phải có nguồn vốn lớn mạnh ngay từ ban đầu.

Điều này là một trở ngại lớn đối với những người muốn đầu tư theo mô hình nuôi trồng thực phẩm hữu cơ. Ngoài ra quy trình tiến hành kiểm định, canh tác và được cấp giấy chứng nhận rất khắt khe.

Vì thế để phát triển được mô hình thì các nhà đầu tư phải giải quyết được vấn đề khó khăn này.

III. Địa điểm bán thực phẩm hữu cơ ở Việt Nam

Ngày nay, cửa hàng thực phẩm hữu cơ ở Việt Nam được mở ra rất nhiều, muốn cạnh tranh được trên thị trường thì sản phẩm phải đưa ra được những công nhận là sản phẩm hữu cơ thì người tiêu dùng mới lựa chọn đến

Tuy nhiên để nâng cao doanh thu thu thì một số nhà sản xuất cung cấp những sản phẩm hữu cơ kém chất lượng, nếu được sử lâu dài sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người

Vì thế các bạn cần nên tìm đến những cửa hàng uy tín, được phản hồi tốt. Chí ít bạn cũng cảm thấy yên tâm về sản phẩm mà mình đang sử dụng

Organica một trong những cửa hàng bán thực phẩm hữu cơ ở Việt Nam, sản phẩm ở đây đều đã được công nhận hữu cơ của Bộ Nông Nghiệp Mỹ và EU Organic Farming (Liên minh Châu Âu)

Bạn có thể yên tâm khi sử dụng thực phẩm ở đây, nó không chỉ an toàn cho bạn mà còn tốt cho những người thân yêu mà bạn đang chăm sóc

Mọi chi tiết xin liên hệ về địa chỉ:

117 Nguyễn Thái Học, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Tel: 028 2253 0602 – 088 677 6116

130 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh

Tel: 028 6673 3350 – 0902 686 292

54 Hoàng Văn Thụ, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh

Tel: 028 6685 0532 – 0901 81 81 84

Website: https://www.organica.vn/welcome#